Orzo
Cauliflower and lemon
Orzo
Bloemkool in kleine stukjes (max 1 cm)
Gele uien
Knoflook
Groentebouillon
Vegan room (haver of soja)
Funghi Trifolati kruiden van Jonnie Boer
Citroensap
Snijd alle groenten
Bak de ui aan met de knoflook
Voeg de bloemkool toe
Na het licht te hebben aangebakken voeg de bouillon, de kruiden en de orzo toe
Voeg op het laatst de room en citroensap naar smaak toe.
Roasted paprika
Orzo
Uien
Knoflook
Olie
Vegan room (haver of soja wanneer gewenst)
Paprika's
Snijd alle groenten
Leg in een ovenschaal en laat garen in de oven op 200 graden tot kleine zwarte randjes ontstaan.
Bereid de orzo
Blend de groenten in de blender (voeg zo nodig water toe)
Mix de orzo en de groenten
Green orzo
Orzo
Uien
Groen erwten
Spinazie
Kikkerewrten
Knoflook
Snijd de groenten
Roerbak de groenten + kikkererwten
Maak de groene saus in de blender met een DEEL van groenten
Houd het andere deel apart
Bereid de orzo
Mix alles samen.